Nutricionista na Marinha Grande, Cátia Pontes é responsável da Alimentarte.
Há doces “proibidos” tendo em conta a idade da criança?
O chocolate é um alimento com grande potencial alergénico e por isso não deve ser introduzido antes dos 3 anos.
Cereais ao pequeno almoço: sim ou não?
Os cereais de pequeno-almoço podem ser uma boa alternativa ao pão de mistura. Há que procurar cereais pouco açucarados como os flocos de milho (corn flakes).
Os gelados são uma boa alternativa a outras guloseimas?
Sim, quando são constituídos na sua maioria por leite, iogurte ou fruta.
Os bolos de pastelaria são mesmo para evitar?
Sim, a pastelaria industrial é para evitar na medida em que é muito rica em gorduras saturadas e açúcar.
Chocolate: sim ou não?
Sim, se for com mais de 75% de cacau mas nunca antes dos 3 anos.
