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Sociedade

Nós na Escola: Profissional de Leiria (vídeo)

Com duas dezenas de anos de atividade, a receita seguida na Escola Profissional de Leiria há muito que provou ter caído no goto do tecido empresarial da região.

Com duas dezenas de anos de atividade, a receita seguida na Escola Profissional de Leiria há muito que provou ter caído no goto do tecido empresarial da região.

A escola ensina a cozinhar e não só: todos os anos prepara uma “fornada” de novos quadros intermédios para o mercado. E tem mais procura que vagas por preencher.

Leia a reportagem completa sobre a Escola Profissional de Leiria na edição de 17 de outubro de 2013.

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A aposta nos sabores é estratégia de formação (fotografia: Joaquim Dâmaso)

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