Armando Duarte-Pedrosa tem hoje 88 anos e reside na Quinta dos Avós, no Coimbrão. Ainda hoje recorda os tempos que viveu no Canadá para onde emigrou em 1963 e onde trabalhou como chef de cozinha.
Lavagante do Canadá “viaja” 4.500 km até lar do Coimbrão
Iguaria que foi “especialidade da casa” de ex-chef no Canadá será servida num almoço para toda a equipa da Quinta dos Avós, onde agora reside