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Iguaria que foi “especialidade da casa” de ex-chef no Canadá será servida num almoço para toda a equipa da Quinta dos Avós, onde agora reside
Armando Duarte-Pedrosa tem hoje 88 anos e reside na Quinta dos Avós, no Coimbrão. Ainda hoje recorda os tempos que viveu no Canadá para onde emigrou em 1963 e onde trabalhou como chef de cozinha.
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