Tiago Bispo, jovem de 23 anos, residente na Cruz da Légua, Pedreiras, é finalista do Concurso Jovem Talento da Gastronomia. Este estudante da licenciatura de Gestão da Restauração e Catering na Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar do Politécnico de Leiria, está entre os cinco concorrentes apurados para a final nacional da décima edição do Concurso Jovem Talento da Gastronomia, na categoria Artes de Mesa Icel.
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