A Confraria do Frango na Púcara foi constituída em janeiro de 2020, mas só agora está a dar os primeiros passos rumo à certificação do prato típico de Alcobaça e à criação de uma rota pelos restaurantes certificados.
Confraria do Frango na Púcara quer criar rota da iguaria local
Constituída em 2020, é a primeira confraria a nascer em Alcobaça e está a trabalhar para preservar a famosa receita.