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Joana Ervilha cria bolos únicos para qualquer tipo de celebração

A leiriense demitiu-se do emprego para poder dedicar mais tempo à confeção de bolos. Alimenta o negócio “Ervilha Cakes”, através das redes sociais.

Fotografia de dois bolos confecionados por Joana Ervilha
Joana Ervilha faz bolos para todo o tipo de celebrações, nomeadamente casamentos e aniversários. Cada bolo é personalizado consoante o gosto do cliente Joana Ervilha

Psicóloga de formação, Joana Ervilha, de Leiria, sempre teve na pastelaria um passatempo. Todos os anos fazia o bolo de aniversário do filho Miguel. Até que em 2019 a mãe desafiou-a a fazer a réplica do bolo de casamento dos tios, para a celebração das bodas de ouro.

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