Psicóloga de formação, Joana Ervilha, de Leiria, sempre teve na pastelaria um passatempo. Todos os anos fazia o bolo de aniversário do filho Miguel. Até que em 2019 a mãe desafiou-a a fazer a réplica do bolo de casamento dos tios, para a celebração das bodas de ouro.
Joana Ervilha cria bolos únicos para qualquer tipo de celebração
A leiriense demitiu-se do emprego para poder dedicar mais tempo à confeção de bolos. Alimenta o negócio “Ervilha Cakes”, através das redes sociais.