Alvaiázere recebe este fim de semana a 20ª edição do festival gastronómico onde brilha à mesa, em pratos salgados ou doces, a grande marca local. De aspeto semelhante ao tremoço mas com um aroma e textura a lembrar o grão-de-bico, o chícharo é mais uma vez o rei do “Alvaiázere Capital do Chícharo”, onde são protagonistas as tasquinhas que propõem a degustação das mais variadas iguarias confecionadas à base da leguminosa.
Artigo exclusivo para os nossos assinantes
Tenha acesso ilimitado a todos os conteúdos do site e à edição semanal em formato digital.
Se já é assinante, entre com a sua conta. Entrar
