É promovido por um grupo de amigos e, além de um convívio, é já uma tradição com mais de 40 anos, numa aldeia da freguesia de Nossa Senhora das Misericórdias, em Ourém. O Borralheiro do Sobral distingue-se de outros almoços de amigos por ser confecionado na terra. Sim, as batatas e as cebolas são assadas na terra e o bacalhau na brasa. Tudo é regado com azeite da localidade.
Borralheiro junta amigos em almoço cozinhado na terra
Tradição tem mais de 40 anos e junta centenas de pessoas.