Ljubomir: “Se a comida é boa, não interessa se é tradicional ou moderna”
O chef premiado e apresentador do televisivo “Pesadelo na Cozinha” fala ao REGIÃO DE LEIRIA sobre os principais desafios de gerir um restaurante.
Pergunta da semana
Jovem cozinheiro de Leiria vence concurso “A Revolta do Bacalhau”
Ljubomir: “Se a comida é boa, não interessa se é tradicional ou moderna”
O chef premiado e apresentador do televisivo “Pesadelo na Cozinha” fala ao REGIÃO DE LEIRIA sobre os principais desafios de gerir um restaurante.
Jovem cozinheiro de Leiria vence concurso “A Revolta do Bacalhau”
Samuel Duarte, de 23 anos, natural da freguesia de Amor, Leiria, foi um dos vencedores do concurso nacional "A Revolta do Bacalhau". O jovem foi distinguido na categoria Rápida pela confecção de um "Pastel de bacalhau da Noruega em grão".
