Gastronomia Ilustrada: De Oostduinkerke à Nazaré, uma carta por escrever
A riqueza e inspiração que o mar dá à Nazaré, e a quem a visita, estão presentes à mesa. A Caldeirada e as Sardinhas Doces são exemplos da cozinha tradicional desta vila piscatória, conhecida em todo o mundo, pela força das suas ondas e das suas gentes.
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Gastronomia Ilustrada: Leiria, valorizar sabores únicos e identitários
Brisas do Liz e Leitão da Boa Vista são as receitas que compõem o menu desta edição, numa viagem pelo concelho de Leiria.
Gastronomia Ilustrada: Figueiró dos Vinhos sobre a mesa, uma terra de partilha
Há trutas abafadas e pão-de-ló no menu desta edição, em que o artista e investigador prossegue a descoberta e partilha dos sabores típicos do norte do distrito.
Gastronomia Ilustrada: Castanheira de Pera, uma paixão com sabores serranos
Num salto ao norte do distrito, Bruno Gaspar percorre as especialidades de um território marcado por lendas e paisagem. Em destaque com esta edição: cabrito assado e beijos de Peralta.
