MARE serve em Peniche salsichas de pescado e algas e afiambrados de peixe
Encerramento do projeto ProReMar dá a provar produtos desenvolvidos com recursos alimentares marinhos provenientes da costa de Peniche.
MARE serve em Peniche salsichas de pescado e algas e afiambrados de peixe
Encerramento do projeto ProReMar dá a provar produtos desenvolvidos com recursos alimentares marinhos provenientes da costa de Peniche.
Pergunta da semana
MARE serve em Peniche salsichas de pescado e algas e afiambrados de peixe
Encerramento do projeto ProReMar dá a provar produtos desenvolvidos com recursos alimentares marinhos provenientes da costa de Peniche.
Investigadores do Politécnico de Leiria criam hambúrgueres vegetarianos a partir de algas marinhas
“Conquistar consumidores que têm o estigma de não comer peixe” é um dos objetivos do projeto que recorre ainda a pescado de baixo valor comercial em salsichas e afiambrado